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[花蓮] Point Zero小巴黎法式甜點

前幾天回花蓮休假,順便參加婚禮。星期天8/19原想去慕谷慕魚走走,結果沒提前申請入山證,又沒在一大早到派出所排隊,結果就是哪都別想去。花蓮的暑假要去觀光勝地,可真是無法隨興的說走就走。 

只好下午到美崙去尋找最近網路熱門的下午茶店。原本想到小小洋房去吃吃花蓮版蜜糖吐司,可惜那裡真得是小小洋房,位子不多,雖已有限制用餐120分鐘,但仍是無法憑運氣到那裡就有位子。因為座位有限,店家要求只能現場排隊,所以就放棄這家。 

轉戰到去年新開的Point Zero小巴黎法式甜點,聽說老闆是有去法國學了廚藝回來。

店裡的裝潢很簡單舒服,座位也不算多。我們剛到時,正好有幾桌客人要結帳,所以不需要等太久。這家店感覺沒有用餐限制,所以很適合三五好友在此享用下午茶,聊聊事非。


一進門入眼簾就是甜點櫃(可惜沒拍到),只可惜所選擇的蛋糕不多,店家走精緻化,所以擺放出來的甜點不多,以保持甜點的美味度。在一旁還有自製餅干及鹹派。 

點了我愛吃的原味瑪德琳及另一款餅干,印象中好像每份都是40元。瑪德琳的甜味及濕度真是恰到適中,非常好入口。另一款餅干,是屬於偏軟的餅干,但口味好好,又不會太甜。光是這兩道小點就讓我覺得來此一趟真是值得。 

再搭配無咖啡因的茶,店家會拿幾瓶茶葉試聞,其中一款就是這個無咖啡因的茶葉,但我忘了名字。茶葉口感很順口,店家也很貼心的先泡好茶,再放在茶壺裡。原以為就只有這壺可喝,沒想到店家有保留茶葉,還會在適當時間詢問是否要回沖。除了將茶葉保留在一旁,不會影響到茶葉因時間泡久而變了味道,在第二泡茶中,味道雖然淡了些,但仍是不失口感。

菇菇鹹派吃起來不會太膩,沒有多餘的起司來擾亂原本的味道,還原了菇類的本質,不會像米朗琪鹹派屬於重口味,下次還想再試吃其他款鹹派。 




老公點的是店家首選咖啡,咖啡豆的味道很好,雖然只喝一小口的我,仍是可以嚐到咖啡豆的香味。 另一個甜點是白巧克力蛋糕,這個白巧克力好純喔,但甜度剛好,並不是屬於甜味很重的巧克力。再加上中間層有帶著酸酸的梅子還是什麼(忘了) 再去綜合白巧克力的味道,讓人吃起來很舒服。 



在我回沖茶的同時,老公又加點一杯熱拿鐵,熱拿鐵的口味也不錯。愛喝咖啡的人可以到這家來喝喝看喔。

那天花費大約五百多元,價位算是有一些些的台北價,但以品質來說,算是值得。

Point Zero小巴黎法式甜點
花蓮市中美路85-3號 
Tel: 03-8235426 
營業時間 : 每日13:00 - 20:00 (週二休)


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